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4年前國家糧食局和國家標(biāo)準(zhǔn)委員會曾提出《食用植物調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)來規(guī)范國內(nèi)的食用調(diào)和油市場。如今該《標(biāo)準(zhǔn)》的再次被提起,也說明了調(diào)和油以次充好欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象愈發(fā)的嚴(yán)重。而與食物調(diào)和油市場唇齒相伴的灌裝機(jī)行業(yè)是否能獨(dú)善其身?
食用調(diào)和油的出現(xiàn)源自于國內(nèi)某食用油商提出的1:1:1概念的食用油,由于目前沒有很好的相關(guān)政策的制約,食用調(diào)和油已經(jīng)占據(jù)了國內(nèi)小包裝油市場的40%的消費(fèi)總量。商家發(fā)現(xiàn)了食用調(diào)和油的商機(jī)的同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了食用調(diào)和油市場的潛規(guī)則。
調(diào)和油市場環(huán)境是相當(dāng)?shù)膼毫拥模热缯f花生調(diào)和油,其花生油的含量比例不足10%,但是冠上花生調(diào)和油的名稱后價(jià)格就會高出很多,并且由于現(xiàn)在大豆等優(yōu)質(zhì)食用油原材料價(jià)格越來越高,商家為得到跟高利潤,不惜使用一些價(jià)格低廉,危害健康的有添加到調(diào)和油中。相關(guān)法律規(guī)定的出臺迫在眉睫。由于沒有明確的規(guī)定出臺,這些無良行為確實(shí)被食用油行業(yè)所默許,即使是家喻戶曉的某些知名品牌也不例外。由于《規(guī)定》損壞了其行業(yè)的巨大利潤,屢遭抵制難產(chǎn)。
國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會擬定將于下半年聯(lián)合國家糧食局啟動制定《規(guī)定》,而有消息稱央企中糧也將推動此《規(guī)定的》出臺和執(zhí)行?!兑?guī)定》一旦出臺,勢必會對整個(gè)食用油行業(yè)造成不小的沖擊,一些無良的商機(jī)將會無利可圖甚至?xí)艿街撇?,與其如唇齒關(guān)系的食用油灌裝機(jī)行業(yè)將會如何應(yīng)對?!兑?guī)定》的執(zhí)行會對整個(gè)食用油行業(yè)進(jìn)行一定的優(yōu)化,一些商家的減少會對灌裝機(jī)行業(yè)造成一定的影響。
食用油行業(yè)優(yōu)化后灌裝機(jī)行業(yè)將要重新考慮企業(yè)的銷售策略,不能再依靠一些小廠家客戶來維持企業(yè)的發(fā)展,加強(qiáng)技術(shù)的研發(fā),增強(qiáng)自身的競爭力,和正規(guī)的企業(yè)客戶合作,使企業(yè)能更長久的發(fā)展。
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